En softgel är en ätbar förpackning som kan fyllas och formas samtidigt.Den är designad för att skydda ingredienser som är känsliga för nedbrytning orsakad av ljus och syre, underlätta oral administrering och maskera obehagliga smaker eller lukter.Softgels gynnas alltmer av läkemedelssektorn på grund av deras egenskaper, men också av konsumenter som upplever mjukgeler som lättare att svälja.Faktum är att efterfrågan på mjukgeler fortsätter att växa: den globala mjukgelmarknaden förväntas växa med en CAGR på 7,72 % fram till 2026.
För att möta den växande efterfrågan och konsumenternas krav på formuleringar måste softgel-beredare välja rätt skalhjälpämnen som är kompatibla med egenskaperna hos fyllmaterialet för att säkerställa hög produktkvalitet, låg risk och robusthet.Och ätbart gelatin är det bästa valet.
Med en marknadsandel på över 90 % är gelatin det föredragna hjälpämnet för mjuka kapslar.Gelatin kombinerar flera fördelar och är det föredragna hjälpämnet för framställning av högkvalitativa mjukgeler.Denna preferens kokar ner till dess tre egenskaper: kvalitet, mångsidighet och användbarhet.
Gelatintillverkas endast av den ätbara delen av animaliska råvaror.Urvalet eller källan till djur kontrolleras av tillsynsmyndigheter.Djurdelar bearbetas under mycket hygieniska förhållanden och är en biprodukt av livsmedelsproduktion, vilket bidrar till att minska matsvinnet.Gelken kan tillhandahålla gelatin specifikt för att möta behoven hos mjuka gelatinkapslar.
Gelatin erbjuder större mångsidighet vid formulering av mjuka gelatinkapslar.En färdig produkt med stark differentiering kan föreställas och utföras.Formulatorer kan välja mellan en mängd olika gelatintyper för att ytterligare anpassa kapselskalegenskaperna.Kapslarnas skalegenskaper kan justeras ytterligare med tillsatser.Den amfotera naturen hos farmaceutiskt gelatin gör gelatin resistent mot tillsats av eteriska oljor, dofter, oljebaserade färgämnen, vattenlösliga färgämnen, pigment, pärlemor och fibrer.Andra hydrokolloider och polysackarider kan till och med tillsättas till gelatin som funktionella fyllmedel för att ge unika släppegenskaper.
Faktum är att i alla tillverkningsprocesser för mjukgel finns det alltid en "svag punkt" eller "kapacitetsbegränsning".Utbyte, maskinutnyttjande, utbyte och avfall är viktiga bearbetningsfaktorer oavsett mjukgelsammansättning.Gelatin kan hjälpa till att övervinna många av tillverkningsbristerna i befintlig verksamhet och öka produktionseffektiviteten.Faktum är att gelatinfilmer tenderar att vara starkare, mer flexibla och bilda en starkare tätning under värme och tryck.Gelatin, å andra sidan, kräver inga speciella formrullar på grund av dess viskoelasticitet, termoreversibilitet och anisotropi.Dess starka svetsning minskar risken för läckage och höga förluster i processen, vilket gör den till det lättaste mjukgelhjälpmedlet att bearbeta.
Eftersom mjukgelmarknaden fortsätter att växa och alternativa hjälpämnen diversifieras är det viktigt att komma ihåg realiteterna i deras formulering och processförmåga för att hålla jämna steg med konsumenternas behov och preferenser.Gelatinets flexibilitet är fortfarande det bästa valet för framställning av högkvalitativa mjukgeler under olika processförhållanden.
Posttid: 2022-jun-22