GELATIN MÖTER DET GLOBALA BEHOV AV HÅLLBARHET
Under de senaste åren har det internationella samfundet ägnat mer och mer uppmärksamhet åt hållbar utveckling och konsensus har nåtts runt om i världen.Mer än någon gång i den moderna civilisationens historia ändrar konsumenter aktivt dåliga vanor i hopp om att bygga en bättre värld.Det är en mänsklig strävan att använda planetens resurser hållbart och ansvarsfullt.
Temat för denna nya våg av ansvarsfull konsumtion är spårbarhet och transparens, vilket innebär att människor inte längre är likgiltiga för källorna till maten i deras mun, istället vill de veta var den kommer ifrån, hur den tillverkades och om den uppfyller de allt viktigare etiska normerna.
Gelatinär mycket hållbart och stöder strikt djurskyddsstandarder.Gelatin är ett slags multifunktionellt råmaterial med egenskaperna av uthållighet.
Det viktigaste med gelatin är att det kommer från naturliga källor och inte är kemiskt syntetiserat, vilket skiljer sig från många andra livsmedelsingredienser på marknaden.
Gelatin är ett säkert protein som finns och utvinns från huden och benen på djur som fötts upp av människor.Därför är gelatin inte bara ett värdefullt näringsämne, utan det främjar också full användning av djur (uppfödda för kött för mänsklig konsumtion), vilket bidrar till en matekonomi utan avfall.
Som en utmärkt gelatintillverkare har vi Gelken Gelatin processer på plats för att säkerställa full spårbarhet.Vi säkerställer källan till råvaror och är engagerade i att ge konsumenterna en säker produkt.Under hela produktionsprocessen följer vi flera kontrollsteg för att säkerställa att gelatin uppfyller alla gällande kvalitets- och säkerhetsstandarder.
En annan fördel som gelatinindustrin kan erbjuda är att biprodukterna från gelatinproduktionsprocessen kan användas som foder eller jordbruksgödsel, eller till och med som bränsle, vilket ytterligare bidrar till gelatinets bidrag till noll-avfallsekonomin.
Posttid: 2021-04-04