UTVECKLINGSTRENDEN FÖR GELATIN
Gelatin är ett protein med unika fysikaliska, kemiska egenskaper och biokompatibilitet.Det används ofta inom medicin, livsmedel, fotografi, industri och andra industrier. Gelatinprodukter är uppdelade i medicinskt gelatin, ätbart gelatin och industriellt gelatin enligt deras användningsområden.
Bland de huvudsakliga användningsområdena för gelatin står ätbart gelatin för den högsta andelen, och når cirka 48,3 %, följt av medicinskt gelatin, med en andel på cirka 34,5 %. Andelen industriell gelatinkonsumtion har minskat och står för cirka 17,2 % av gelatinet. den totala gelatinförbrukningen.
2017 nådde den totala produktionskapaciteten för Kinas gelatin 95 000 ton, och den totala årliga produktionen nådde 81 000 ton.Med utvecklingen av inhemsk medicin, kapsel, livsmedel, hälsovårdsprodukter och kosmetikaindustrin fortsätter efterfrågan på gelatin att växa.Enligt kinesiska tulldata nådde Kinas totala import av gelatin och dess derivat 5 300 ton, exporten nådde 17 000 ton och nettoexporten nådde 11 700 ton 2017. Följaktligen nådde den uppenbara konsumtionen av Kinas gelatinmarknad 2017 till 69 400 tonpå 8 200 ton jämfört med 2016.
För närvarande är tillväxthastigheten för medicinskt gelatin högst.Det förväntas att industrins tillväxttakt i framtiden fortfarande förväntas uppgå till mer än 10%, följt av matgelatin, som förväntas nå cirka 3%.Medan vårt lands ekonomi fortfarande befinner sig i en period av snabb utveckling, förväntas det att efterfrågan på medicinskt gelatin kommer att bibehålla en tillväxttakt på 15% under de kommande 5-10 åren, och tillväxttakten för ätbart gelatin kommer att nå mer än 10 %.Därför förväntar vi oss att medicinsk gelatin och högkvalitativt ätbart gelatin kommer att vara i fokus för den inhemska gelatinindustrin i framtiden.
Sedan förra året, på grund av effekterna av covid-19, har gelatin, som en viktig farmaceutisk råvara, en enorm ökning av efterfrågan på den internationella marknaden.
Enligt relevanta EU-förordningar måste företag som producerar och bearbetar gelatin av animaliskt ursprung godkänna EU-registrering för att komma in på EU-marknaden.Många inhemska gelatinföretag kan inte exportera till EU-marknaden på grund av registreringen förrän nu.Gelatinföretag bör lära sig om de senaste EU-kraven för registrering av gelatinexport, stärka hanteringen av råvarukällor och kontrollera produktionsprocessen för att säkerställa att produkterna uppfyller EU:s standarder.
Den europeiska marknaden har betydande affärsmöjligheter.Det är huvudriktningen för inhemska gelatinföretag.
Posttid: 2021-09-09
