Högviskositet 300 bloom ätbart gelatin med nät från 8 till 60 för livsmedelsindustrin

We Gelken Gelatin har nyligen lanserat ätbart gelatin med hög gelstyrka och hög viskositet.Gelstyrkan kan nå 300 Bloom eller 320Bloom och viskositeten är större än 3,5 mpa.s.


Produktdetalj

Produkttaggar

300 bloom ätbart gelatin har en speciell teknik som gör det lämpligt för att göra ett slags specialgodis som kräver särskild elastik.Det är en högkvalitativ produkt med konkurrenskraftiga priser.Följande är dess parametrar för er alla som referens.

Analyscertifikat

produktnamn Ätbart bovint gelatin Kvalitet 300Bloom
Testmetod GB 6783-2013 Batch nr. 2106009
Kund   Batch kvantitet 10 000 kg
Tillverkningsdatum 6 juni 2021 Bäst före 5 juni 2024
 
Testparametrar Specifikation Testresultat
Sensekrav ljusgult transparent pulver luktfritt smaklöst Kvalificerad
Gelstyrka (6,67 % 10 ℃) 300+10Bloom g 311 Bloom g
Viskositet(6,67% 60℃) 3,0-6,0 mpa·s 3,52 mpa·s
Partikelstorlek 8-60 mesh 8 maska
PH 4,0-7,2 5.9  
Transmittans Transmittans 450nm ≥ 70 % 83 %
Transmittans 620nm ≥ 90 % 95 %
Transparens (5 %) ≥ 500 mm >500 mm
Olösliga partiklar ≤ 0,2 % < 0,1 %
Svaveldioxid ≤ 30 mg/kg 10 mg/kg
H2O2 ≤ 10 mg/kg 0 mg/kg
Förlust vid torkning ≤ 14,0 % 11.7 %
Aska ≤ 2,0 % 0,41 %
Arsenik(As) ≤ 1,0 mg/kg 0,36 mg/kg
Krom (Cr) ≤ 2,0 mg/kg 0,39 mg/kg
Lead (PB) ≤ 1,5 mg/kg < 1 mg/kg
Kadmium ≤ 0,5 mg/kg 0,014 mg/kg
Merkurius ≤ 0,1 mg/kg 0,0128 mg/kg
Koppar ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Zink ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Järn ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Totalt antal bakterier ≤ 1000 CFU/g < 10 CFU/g
Koliforma bakterier ≤ 3 MPN/g Negativ CFU/g
Salmonella Negativ Negativ CFU/g
Slutsats: Denna produkt är kvalificerad enligt GB 6783-2013.
Förpackning: 25 kg per påse;PE-påse inuti, papperspåse utanför
Hållbarhet: Tre år från tillverkningsdatum
Förvaring: Förvaras i originalförpackningen, på torr plats i rumstemperatur

 


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss

    8613515967654

    ericmaxiaoji