Bovint gelatin
Gelken kan tillhandahålla hög kvalitet på bovint gelatin enligt tillverkarnas krav. Gelken 80-320 bloom Bovint gelatin kan möta kundernas krav på ett brett spektrum av funktioner.
Som en pålitlig leverantör av gelatin tillhandahåller Gelken bovint gelatin till många livsmedelstillverkare av toppmärken i olika länder i USA, Ryssland, Filippinerna, Indien, Förenade Arabemiraten och så vidare.VårBovint gelatinär till 100 % från nötkreatursskinn, vilket är det material som utvinns från skinn från kor och nötkreatur.Bovint gelatin erbjuder funktionella tillsatser för livsmedelsindustrin.
Normalt används gelatin av 80-320 bloom, viskositet 1,0-4,0 mPa.s i stor utsträckning i livsmedelsproduktion.Och vi kan också erbjuda olika alternativ för högre blomning och viskositet beroende på kundernas efterfrågan.Och vår kapacitet är 15 000 ton per år, se till att din leveranskedja är stabil och säker.
Vårt Halal gelatin har FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL certifiering, kan ge dig säkerhet, hälsa och stabil kvalitet.Och vår kvalitet uppfyller GB, EU, USP-standarden. Och vi har rik exporterfarenhet i många olika länder för att se till att gelatin kan tas emot smidigt.
Vårt paket: 25 kg/väska, PE-påse inuti, papperspåse utanför.
Custom clearance-dokument: Analyscertifikat;Veterinärt hälsointyg;Ursprungsintyg.B/L,förpackningslista och handelsfaktura.
Gelken kan tillhandahålla 100-500 g gratis prov eller 25-200 kg bulkorder för ditt test.
| Testparametrar | Specifikation |
| Sensekrav | ljusgul till gul fast granulat, pulver, flingor;luktfri ;sväller för att mjukna när den sänks ned i vatten, kan absorbera 5-10 gånger vatten. |
| Gelstyrka (6,67 % 10 ℃) | 80-320 |
| Viskositet（6,67% 60℃） | 2,0-4,0 mpa·s |
| Partikelstorlek | 8-60 mesh |
| PH | 4,0-7,2 |
| Transmittans | Transmittans 450nm ≥ 70 % |
| Transmittans 620nm ≥ 90 % | |
| Transparens (5 %) | ≥ 500 mm |
| Olösliga partiklar | ≤ 0,2 % |
| Svaveldioxid | ≤ 30 mg/kg |
| Peroxid (H2O2) | ≤ 10 mg/kg |
| Förlust vid torkning | ≤ 14,0 % |
| Aska | ≤ 2,0 % |
| Arsenik(As) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Krom (Cr) | ≤ 2,0 mg/kg |
| Lead (PB) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Kadmium(Ca) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Kvicksilver(Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Zink (Zn) | ≤ 30 mg/kg |
| Järn (Fe) | ≤ 30 mg/kg |
| Totalt antal bakterier | ≤ 10 CFU/g |
| Koliforma bakterier | Negativ/10g |
| Salmonella | Negativ/10g |
