Hem

Gelatin för gummigodisär en viktig ingrediens och tillsats i livsmedelsindustrin.Ätbart gelatin används ofta som förtjockningsmedel, gelningsmedel, stabiliseringsmedel, emulgeringsmedel och klarningsmedel i köttprodukter, kakor, glass, öl, gelé, konserver och juiceprodukter. Och många användergelatin för gummigodis.Ätbart gelatinär blekgul, oparfymerad, smaklös, hydrolyserad och granulär.Gelatin för gummigodisextraheras från färska, obearbetade hudar/ben från nötkreatur, och det är ett högmolekylärt protein (utan fett och kolesterol) som består av 18 aminosyror.