TRE MISSFÖSTSTÅELSER OM KOLLAGEN Först och främst sägs det ofta att "kollagen inte är den bästa proteinkällan för sportnäring."När det gäller grundläggande näring klassificeras kollagen ibland som en ofullständig proteinkälla av ...
ANVÄNDNING AV GELATIN I BIOMEDISKA MATERIAL Gelatin, ett naturligt biopolymermaterial, är en livsmedelstillsats framställd genom måttlig hydrolys av djurens ben, skinn, senor, senor och fjäll.Det finns inget som kan jämföras med den här typen...
S'mores är en klassisk sommardessert, och det av goda skäl.En rostad, squishy marshmallow och lätt smält chokladkuber är inklämda mellan två knapriga grahamskex - inget bättre än detta.Om du är en S'mores-älskare och vill höja nivån på denna söta...
GELATIN MÖTER DET GLOBALA BEHOV AV HÅLLBARHET Under de senaste åren har det internationella samfundet ägnat mer och mer uppmärksamhet åt hållbar utveckling och konsensus har nåtts runt om i världen.Mer än någon gång i...
STÖA GRÖN OCH HÅLLBAR UTVECKLING Som ett företag som tillverkar helt naturliga produkter har Gelken ett särskilt ansvar för miljö- och klimatskydd.Att minska energiförbrukningen och stärka klimatskyddet är...
VAD ÄR LÖVGELATIN OCH HUR ANVÄNDS DET?Bladgelatin (gelatinblad) är en tunn, genomskinlig flinga, vanligen tillgänglig i tre specifikationer, 5 gram, 3,33 gram och 2,5 gram.Det är en kolloid (c...
KOLLAGEN-PEPTIDER FÖR LEDNADEN Det tidigare tyska tennisproffset Marcus mendzler vann det internationella tennismästerskapet.Efter att ha gått i pension från professionell idrott blev han tennistränare.Detta...
INTAG AV HÖGKVALITETSPROTEIN ÄR ETT VIKTIGT SÄTT ATT FÖRBÄTTRA SJÄLVIDENTIFIERAD IMMUNITET.Människans immunitet är nära relaterad till kosten.Människor som ofta lätt blir förkylda, de flesta är relaterade till...
HUR SKÄRMÅR MAN MELLAN PECTIN OCH GELATIN?Både pektin och gelatin kan användas för att tjockna, gela och fixa vissa livsmedel, men det finns några viktiga skillnader mellan dessa två.När det gäller så...
HISTORIA OM GELATINKAPSLAR Först och främst vet vi alla att droger är svåra att svälja, ofta åtföljda av en obehaglig lukt eller bitter smak. Många människor är ofta ovilliga att följa...
ÄT HJÄLT: KOLLAGEN Kollagenpeptid, även känd som kollagen på marknaden, spelar en viktig roll i människokroppen, spelar ett stödjande organ, skyddar kroppen och andra näringsämnen och p...