-
En liten historia om gelatin
Gelatin införlivades först i maten från mänskliga förfäder, och nu har gelatin spelat hundratals roller inom olika områden.Så hur gick detta magiska råmaterial igenom historiens förändringar och kom till nuet?I början av nittonhundratalet...Läs mer -
Biotillgänglighet av kollagenpeptider
Kollagenpeptider utvinns från naturligt kollagen.Som ett funktionellt råmaterial används de i stor utsträckning i mat, dryck och kosttillskottsprodukter, vilket ger fördelar för ben- och ledhälsa och hudskönhet.Samtidigt kan kollagenpeptider också påskynda ...Läs mer -
Kollagenpeptider: andra generationens gemensamma hälsoelement
Glukosamin och kondroitin är traditionellt kända som aktiva ingredienser för ledhälsa.Det finns dock en växande efterfrågan på andra generationens ingredienser baserade på kollagenpeptider.Kollagenpeptider har bevisats genom omfattande klinisk forskning för att stödja ledh...Läs mer -
Om Gelatin Soft Capsules
Mediciner är en del av våra liv och alla behöver ta dem då och då.När världens befolkning växer och åldras, ökar också mängden droger som används.Läkemedelsindustrin utvecklar ständigt läkemedel och nya beredningsformer, varav de senare är de...Läs mer -
Vetenskaplig löpning, kollagen för att skydda
Frågan som löpare ofta oroar sig för är: Kommer knäleden att drabbas av artros på grund av löpning?Forskning har visat att stötkraften för varje steg går genom en löpares knäled.Löpning motsvarar att påverka marken med 8 gånger...Läs mer -
Gelatinark - Din bästa matservicelösning
Gelatin är en helt naturlig produkt.Det erhålls från animaliska råvaror som innehåller kollagen.Dessa animaliska råvaror är vanligtvis skinn och ben från fläsk samt ben av nötkött och nötkött.Gelatin kan binda eller gela en vätska, eller omvandla den till en fast substans.Den har en neutral...Läs mer -
För effektivt kollagentillskott är biotillgänglighet nyckeln
Kollagen är det mest förekommande proteinet i människokroppen och är viktigt för hälsan.Det är inte bara ett viktigt strukturellt protein i mänskliga vävnader, det spelar också en nyckelroll i ledrörlighet, benstabilitet, jämn hud och till och med hår och naglars hälsa.Beloppet...Läs mer -
20 saker att veta om kollagen och bioaktiva kollagenpeptider
Läs mer -
Om gelatin
Läs mer -
Applicering av gelatin i mejeriprodukter
På den varma sommaren är det ett måste för den här säsongen att njuta av ett glas iskall yoghurtdryck eller en silkeslen glass.För att skapa läckra mejeriprodukter är textur nyckeln.Gelatin hjälper dig att uppnå det perfekta behovet.Gelatin kan kombineras med vatten och är ett mångsidigt emulgeringsmedel...Läs mer -
Kollagen – en ny medlem i sportnäringsfamiljen
Tillskottet av sportnäring och sportprotein kan inte bara förbättra sportens atletiska förmåga, utan också gynna funktionen hos ben, leder och muskelsystem.Vilken typ av protein är lämplig för sportnäring?Växtkollagen saknar immunglobulin...Läs mer -
QQ godis: Gelken gelatin är förstahandsvalet
QQ-godis (även känt som gelatingodis) är en produkt som ger konsumenterna glädje och lycka.Dess produktion är inte komplicerad, och det är också förstahandsvalet för många hushåll att göra DIY.QQ-godis använder vanligtvis gelatin som basråvara.Efter kokning, formning ...Läs mer
